Ferme Gross - vente directe - viande charolais Châbles
Ferme Gross - vente directe - hamburger
Ferme Gross - vente directe - viande charolais Châbles
Ferme Gross - vente directe - grillade
Ferme Gross - vente directe - viande charolais Châbles

Nos offres

Nous vous proposons notre viande de boeuf sous diverses variantes:

 

Les portions « mélange », c’est-à-dire une part de la bête en respectant la proportion de tous les morceaux. Le poids peu varier légèrement car les bêtes ne sont pas qualibrées…

Le 16ème 

Idéal pour les petits ménages, nous le conseillons aussi pour les nouveaux clients désirant goûter une première fois, il se compose d’environ 15 kg de viande au prix de CHF 26.-/kg.

Le 8ème

Convient très bien pour des familles de 4 personnes, il se compose d’environ 28 kg de viande au prix de CHF 25.-/kg

Le quart 

Pour les gourmands, il se compose d’environ 55 kg de viande au prix de CHF 25.-/kg.

Le détail

Nous proposons tous les morceaux en vente au détail selon vos besoins.

Le pack Premium

Assortiment de morceaux nobles, idéal pour les grillades (émincé minute, steak, entrecôte, rosbif, rumpsteak, côte, filet, selon les disponibilités du moment) pour un poids d'environ 5-6 kg au prix d'environ CHF 48.-/kg suivant la composition.

Grillades

Nous proposons des hamburgers, merguez, saucisses de veau, et cervelas en vente au détail suivant la disponibilité.

Spécialités

Nous proposons également d'autres spécialités : viande séchée, diverses sortes de salamis: à l'ail, fumé, chorizo, le gendarme.

N'hésitez pas à nous contacter à l'avance afin d'obtenir votre viande fraîche au moment où vous en avez besoin.

 

Nous sommes à votre disposition pour d'autres offres particulières selon vos besoins.