La ferme

Qui sommes-nous ?

Notre exploitation familiale se situe à Châbles à 5 minutes d’Estavayer-le-lac. Nous cultivons une quarantaine d’hectares  selon les règles des prestations écologiques requises. La rotation des cultures sert principalement à l’affourragement du bétail, mais du colza, du blé et du triticale sont également cultivés. Une part importante des terrains est constituée de prairies écologiques mises en réseau.

Alain, le chef d’exploitation, gère l’ensemble des différents postes : bétail, cultures, bureau, entretien des bâtiments et des machines, épaulé par un ouvrier. 

Gwendoline, l’épouse, travaille à l’extérieur en tant qu’assistante socio-éducative.

Jean-Paul et Monique, la génération précédente, donnent encore un coup de main fort apprécié pour la vente directe.